 |
Вторник, 26.11.2024, 03:22
Приветствую Вас Гость
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
Главная » Архив материалов
Имбирь - это не только пряность, которой можно придать изысканности какому-либо кушанью, это еще и лекарственное растение. Считается, что имбирь растение уникальное и обладает массой целебных свойств. Сейчас имбирь не произрастает в диких условиях, его специально возделывают в странах Азии. Использовать его можно как в молотом виде, так и в сыром, сам корень имбиря.
Просмотров:
2684
|
Добавил:
lange
|
Дата:
09.11.2013
|
|
(от фр. flamber — опаливать). То есть обжечь пламенем. Термин означает такую завершающую стадию поварского приготовления, когда для придания окончательного вкуса и в не меньшей степени для соответствующего торжественного кулинарно-декоративного эффекта блюдо, уже поданное на стол, обливают небольшим количеством спирта или коньяка и поджигают. Так, например, поступают с мясными блюдами из вырезок, филе (см.), с некоторыми блюдами из дичи, особенно из крупной птицы — фазанов, турачей, дроф — и с некоторыми кондитерскими блюдами, где обливается не само кулинарное изделие, а посуда, вернее, ее край (спирт или коньяк наливаются по ободу посуды, как бы образуя кольцо), так что огонь как бы охватывает на мгновение изделие, но
...
Читать дальше »
Просмотров:
564
|
Добавил:
lange
|
Дата:
14.07.2013
|
|
Сибас, или Морской волк, Лаврак (Dicentrarchus labrax L.) принадлежит к отряду Окунеобразные. В Италии эту рыбу называют Branzino, Spigola. Сибас имеет удлиненное тело с зеленоватым оттенком на спине, серебристое на боках, светлое в брюшной части. Обитает рыба в восточной части Атлантического океана и в Средиземном море. Длина сибаса достигает 1 метра, а масса может достигать 10-12 кг. Наиболее часто встречаются особи длиной 20-55 см. Сибас - хищник: питается ракообразными и различной мелкой рыбой. Большие скорости передвижения позволяют сибасу успешно охотиться даже на таких быстрых рыб, как с
...
Читать дальше »
Просмотров:
965
|
Добавил:
lange
|
Дата:
29.06.2013
|
|
Стоит спросить даже у ребенка, какое место самое вкусное у капусты, и он не задумываясь ответит – кочерыжка. Это действительно так, только употреблять кочерыжку капусты в наше время небезопасно. Ведь именно в этой части содержится максимальное количество нитрато
...
Читать дальше »
Просмотров:
496
|
Добавил:
lange
|
Дата:
28.06.2013
|
|
 Cемена кумина представляют собой сухие желтоватые или серо-коричневые плоды маленького стройного растения из семейства кориандра, родиной которого принято считать Египет, Сирию и Турцию. Цветки этого растения имеют приятный запах и богаты нектаром, который привлекает пчел. Кумин является одной из специй, известных еще с библейских времен. Семена кумина были найдены при археологических раскопках в свайных постройках, относящихся к 3-ему тысячелетию до нашей эры. В Европе кумин (или тмин) начали возделывать в IX веке. На сегодняшней день он шикоро возделывается в Японии, Иране, Индии и России. В Индии его выращивают почти во всех штатах. Ежегодно на плантациях кумина производится около 35.000 тонн этой ароматной специи. Благодаря своеобразному пряному и даже слегка островатому вкусу кумин занял прочное место в кулинарии и часто входит в состав пряных смесей (таких как гарам-масала и к
...
Читать дальше »
Просмотров:
548
|
Добавил:
lange
|
Дата:
23.06.2013
|
|
Орегано - это кустистое растение, которое в высоту может достигать до семидесяти сантиметров. Примечательно то, что орегано, это родственник мяты.
Орегано является однолетним растением. Орегано имеет ещё одно название и звучит оно так: "душица обыкновенная". Растение орегано является ещё и родственником майорана, но в от
...
Читать дальше »
Просмотров:
776
|
Добавил:
lange
|
Дата:
22.06.2013
|
|
Применение эстрагона
Ещё с давних времён, эстрагон успешно использовался в борьбе с головной и зубной болью, с бессонницей, депрессией, плохим аппетитом. Эстрагон советовали принимать после тяжёлой пищи, чтоб улучшить пищеварительный процесс, а также это чудо растение советовали принимать для повышения потенции у мужчин. Последнее объясняется тем, что эстрагон оказывает на организм общеукрепляющее воздействие. Эстрагон, если его сочетать с другими травами, можно применять в качестве заменителя соли, что очень удобно для людей, страдающих гипертонией.
Эстрагон для лечения применяется в засушенном виде, в виде лечебных настоек и чаев. Из листьев растения эс
...
Читать дальше »
Просмотров:
669
|
Добавил:
lange
|
Дата:
22.06.2013
|
|
День первыйМоя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе . Едва застегнула . На моё робкое замечание, что она помещалась в эти джинсы исключительно в положение лёжа последние пять лет . я получил затрещину . и за что ?! Непонятно .
...
Читать дальше »
Просмотров:
431
|
Добавил:
lange
|
Дата:
15.06.2013
|
|
Диета творожная - довольно щадящая разгрузочная диета. Здесь можно питаться только творогом и кефиром. Сытость приходит после первого приема пищи. Притом, что творожную диету можно комплектовать различными отрубями грубого помола и даже печь запеканки. В любом случае, организм за день теряет до семисот граммов.
...
Читать дальше »
Просмотров:
399
|
Добавил:
lange
|
Дата:
15.06.2013
|
|
Сочетание некоторых продуктов удивительным образом действует на наш организм, не позволяя жиру аккумулироваться. В результате он просто выводится из организма, не оставаясь на талии, бедрах и прочих «проблемных» местах. Такими свойствами обладает, например, мед с корицей. Для достижения оптимального эффекта принимать данную смесь необходимо каждый день в утреннее время на пустой желудок. Лучше всего делать это до завтрака. Кроме этого, предусмотрен еще и вечерний прием – перед сном. Если делать это регуля
...
Читать дальше »
Просмотров:
407
|
Добавил:
lange
|
Дата:
15.06.2013
|
| |
| Календарь | | « Ноябрь 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | 1 | 2 | 3 | | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
