Среди множества разнообразных диет ученые вывели основные правила,
которые помогут дамам в преддверии 8 марта стать неотразимыми. Как
передает портал «Раут», во-первых, нужно непременно добавить в
ежедневное меню продукты с бифидобактериями. Эти бактерии очищают
кишечник, нормализуют его работу, что, в свою очередь, отражается на коже.
Проблемы с желудочно-кишечным трактом неотвратимо приведут к
появлению пятен, покраснений и шелушений. Насытив ежедневный рацион
достаточным количеством белка, можно одним выстрелом убить двух
зайцев.
Во-первых, сможете похудеть, сохранив мышечную массу. А во-вторых,
поддержите тонус кожи.
Одним из самых богатых источников белка является рыба. Помимо того, в
ней
содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, оказывающие благоприят-
ное воздействие на состоянии кожи. Эти кислоты содержатся и в
растительном
масле. Предпочтение нужно
отдавать сортам, полученным путем холодного
отжима. Рыба, приготовленная на
таком масле, очень полезна для кожи.
К тому же это на сто процентов
диетическое блюдо, которое можно
рекомендовать всем поклонницам диет. 
Прекрасный гарнир к такой рыбе — рис. Между прочим, в диету нужно
обязательно включить каши из грубого зерна. Еще надо помнить о хлебе,
причем лучше всего есть ржаной, грубого помола. А вот сдоба и другая
сладкая
выпечка скудна витаминами и микроэлементами, зато очень богата калориями.
Обязательно нужно включать в свой ежедневный рацион свежие овощи и
фрукты. 
Готовить овощи нужно по особым правилам, позволяющим
сохранить
предельно большое количество
витаминов и полезных микроэлементов. Во-
первых, надо помнить о том, что отваривать овощи нужно в эмалированной
кастрюле с плотно прилегающей крышкой, защищающей от доступа воздуха.
Ранее британские ученые пришли к выводу, что жиры в пище не имеют
никакого отношения к избыточной массе тела. Сотрудники Кембриджского
института исследований метаболизма на базе больницы Адденбрук в
течение
10 лет наблюдали за 90 тыс. пациентов из разных стран. Они сравнивали
динамику массы тела с содержанием жиров в питании участников
исследования. Специалисты пришли к выводу, что люди оставались в хорошей
форме или набирали лишний вес независимо от объема потребляемых жиров
(животных и растительных, насыщенных
и ненасыщенных и т.д.). Таким
образом, нормальный вес зависит не от жиров, а от общего числа потребля-
емых килокалорий.
Фото rd.com
источник: ИА
«Росбалт»
| 
