ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Ингредиенты:

• 400 г густого натурального йогурта 
• 2 средних огурца
• 4 зубчика чеснока
• 4 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. белого винного уксуса
• 1/2 ч. л. соли

Приготовление:

1. Очистите огурцы от кожицы и потрите их на мелкой терке. Тертые огурцы положите на кухонное полотенце и хорошенько отожмите. Переложите огурцы в миску и посолите.
2. Туда же мелко натрите чеснок, выложите йогурт, влейте уксус и перемешайте. Влейте масло и еще раз перемешайте. Поставьте в холодильник на 1 ч. Подавайте холодным.