Ингредиенты: 700 г куриного филе майонез сметана (в равных долях с майонезом) 1 луковица 1 большой помидор 1 свежый огурец лаваш тонкий 2 зубчика чеснока соль, перец, карри и другие специи по вкусу
Приготовление:
Курицу мелко режем, солим, добавляем приправы по вкусу и жарим до готовности, но чтобы курица была сочной. Измельчаем огурец. Туда же добавляем порезаный лук и помидоры. В отдельной миске смешиваем 1:1 сметану и майонез. Лаваш сворачиваем трубочкой. Смешиваем овощи и соус. Начиняем смесью лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
|