РЕЦЕПТ НА 2 ЧЕЛОВЕКА 1 огурец парниковый 1 ч.л. соли 2 ч.л тростникового сахара 1 ст.л рисового уксуса 1 ч.л соуса чили 1 ст.л кунжутного масла кунжут чёрный по вкусу
Разрезать огурец вдоль и убрать семена чайной ложкой или ножом. Нарезать огурец толстыми кусками. Смешать огурцы с солью в миске и оставить на 30-35 минут. Смешать сахар, рисовый уксус, соус чили и кунжутное масло. Добавить смесь в огурцы и хорошо перемешать. Выложить в блюдо и украсить кунжутом.
Замечательный салат готов, приятного аппетита!
|